El camarón es uno de los principales productos del Ecuador tanto para consumo nacional como para exportar. Tiene una alta competitividad a nivel internacional gracias a sus altos estándares de calidad e inversión en innovación. Para ser exportado debe cumplir con reglamentaciones internacionales. Cada país impone sus condiciones al momento de realizar adquisiciones y elegir a sus proveedores. ¿Qué análisis

Los retos para mejorar la producción de camarón son cada vez más exigentes en la Industria. Los parámetros de calidad es uno de los principales factores a tomar en consideración para tener la oportunidad de exportar, pero ¿cómo podría tecnificar mi producción para cumplir con las normativas internacionales de exportación? Antes de llegar a este punto, es necesario conocer más