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Calidad en Cada Grano- Cuáles son los principales análisis que se deben realizar-04
Alimentos y Bebidas

Calidad en Cada Grano: ¿Cuáles son los principales análisis que se deben realizar?

El cacao es un ingrediente fundamental en la producción de chocolates y productos derivados que disfrutamos en todo el mundo. La calidad del grano de cacao es un aspecto primordial que influye en el sabor, aroma y textura de estos productos. Para garantizar la excelencia en la producción de chocolate, es necesario llevar a cabo análisis físico-químicos precisos que nos

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La importancia de la validación de limpieza en la Industria Farmacéutica: Garantizando la seguridad y calidad de los productos
Farmacéutica

La importancia de la validación de limpieza en la Industria Farmacéutica: Garantizando la seguridad y calidad de los productos

La validación de limpieza es un proceso fundamental en la industria farmacéutica para garantizar la seguridad y la calidad de los productos fabricados. Consiste en demostrar de manera científica y documentada que los equipos, utensilios y áreas de producción han sido limpiados de manera adecuada y efectiva, eliminando cualquier residuo o contaminante que pueda afectar la calidad del producto final.

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Cómo monitorear y controlar los niveles de clorofila y oxígeno en las piscinas de camarón-01
Acuacultura

¿Cómo monitorear y controlar los niveles de clorofila y oxígeno en las piscinas de camarón?

La industria camaronera en Ecuador es una de las más importantes del mundo, y mantener condiciones óptimas en las piscinas de cultivo es crucial para el éxito de la producción. La medición de oxígeno y clorofila en las piscinas es esencial para garantizar la supervivencia y el crecimiento saludable de los camarones. La medición del oxígeno es importante porque los

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importancia del control microbiológico de Vibrios en la producción y exportación de camarón-31
Acuacultura

Importancia del control microbiológico de Vibrios en la producción y exportación de camarón

Los vibrios son un grupo de bacterias que se encuentran comúnmente en ambientes acuáticos como ríos, lagos, mares y océanos, y pueden afectar la calidad e inocuidad del camarón y otros mariscos. Aunque muchas especies de vibrios son inofensivas, algunas pueden ser patógenas y causar enfermedades en humanos y animales, especialmente cuando se consumen alimentos marinos crudos o poco cocidos.

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2Requisitos y procedimiento para la Obtención, Renovación, Ampliación, Inclusión de formas farmacéuticas o Modificación del Certificado de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)-27-29
Farmacéutica

2da Parte- Requisitos y procedimiento para la Obtención, Renovación, Ampliación, Inclusión de formas farmacéuticas o Modificación del Certificado de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para Laboratorios Farmacéuticos Nacionales

A continuación, señalamos en esta segunda parte otros de los principales puntos de este informe donde para su control y cumplimiento se requieren estándares, equipos, reactivos e insumos de alta calidad: CALIFICACIÓN Y VALIDACIÓN Demostrar que los aspectos críticos de la operación dentro del laboratorio estén controlados. Verificar que las metodologías analíticas (fisicoquímicas y microbiológicas) se encuentren validadas y/o verificadas

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Requisitos-y-procedimiento-para-la-obtecion-de-las-Buenas-Practicas-de-Manufactura-Farmaceuticas-scaled
Farmacéutica

Requisitos y procedimiento para la Obtención, Renovación, Ampliación, Inclusión de formas farmacéuticas o Modificación del Certificado de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para Laboratorios Farmacéuticos Nacionales

Hace aproximadamente tres años la Agencia Nacional de Regulación y Control Sanitario ARCSA decidió adoptar el INFORME 37 de la OMS (Organización Mundial de la Salud) para certificar a las diferentes Industrias Farmacéuticas que operan en el país en BPM con la finalidad de actualizar sus procesos y elevar la calidad de sus productos para generar competencia internacional. Este informe

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