Agar MacConkey (MAC) GranuCult® prime 500g

El agar Prime MacConkey (MAC) es un medio de agar selectivo diseñado para el aislamiento y confirmación de Escherichia coli y otras enterobacterias, por ejemplo. Salmonella y Shigella, de la cadena alimentaria, cosmética, farmacéutica y otros materiales. Este medio de cultivo contiene sales de cristal violeta y bilis que inhiben el crecimiento de la flora microbiana Gram-positiva mientras permite que crezcan las bacterias Gram-negativas. Las peptonas proporcionan nitrógeno, vitaminas y aminoácidos. La lactosa y el indicador de pH rojo neutro se utilizan para detectar la degradación de la lactosa. La fermentación de la lactosa está provocando una caída local del pH, lo que resulta en un cambio de color del indicador de pH rojo neutro. Con esto, se forman colonias de color rosa rojizo y el medio alrededor de las colonias cambia su color a rojizo. A menudo se forma una zona de precipitación de bilis alrededor de la colonia. Las sales biliares y el cristal violeta inhiben el crecimiento de bacterias Gram positivas. El agar es el agente solidificante.