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Flurona- Qué es y cómo detectarla-16
Clínico y hospitalario

Flurona: ¿Qué es y cómo detectarla?

¿Ha escuchado el término Flurona? La Flurona alude a una infección simultánea entre el coronavirus Sars-CoV-2 y  gripe tipo A o B. Su nombre surge en Israel y en inglés por acronimia a partir de influenza (que en español es infección o gripe) y coronavirus, inexcusablemente a partir de sus formas coloquiales flu y corona. Formalizando el término, puede determinarse como una coinfección de covid y gripe, fórmula que resulta más aconsejable. No obstante,

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Variante Omnicrón-15
Clínico y hospitalario

Seguimiento de Variantes del SARS-CoV-2

Todos los virus, incluido el SARS-CoV-2, el virus que causa COVID-19, cambian con el tiempo. La mayoría de los cambios tienen poco o ningún impacto en las propiedades del virus. Sin embargo, algunos cambios sí pueden afectar las propiedades del virus, como la facilidad con que se propaga, la gravedad de la enfermedad asociada o el rendimiento de vacunas, medicamentos

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Mancha-Blanca-en-Camarones
Acuacultura

Breves aspectos de la Enfermedad de la Mancha Blanca y su Importancia en la Industria Acuícola

La enfermedad de la Mancha Blanca se encuentra dentro de la lista de enfermedades de interés en crustáceos en la OIE (Organización Mundial de Salud Animal). Esta enfermedad es causada por el virus del síndrome de las manchas blancas (WSSV) en los camarones y otros crustáceos.  Es un virus altamente contagioso capaz de causar la mortalidad total en 3 a 10

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Implementación de Laboratorio de Biología Molecular para Diagnóstico de Enfermedades en Camarones-13
Acuacultura

Implementación de Laboratorio de Biología Molecular para Diagnóstico de Enfermedades en Camarones

En Ecuador, el cultivo de camarones o camaronicultura es una de las principales actividades económicas, exportando aproximadamente 17,4% del total de exportaciones para el 2019, lo que equivale a 645.000 toneladas métricas. Así, la camaronicultura ha tenido un desarrollo sostenido. Desde el 2010 se encuentra en constante auge hasta la actualidad. Para lograr mantenerse en crecimiento se ha logrado importantes

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Karl fischer- cómo funciona-25
Alimentos y Bebidas

Determinación del contenido en agua por valoración Karl-Fischer – Método Volumétrico

Karl Fischer fue un químico alemán, en 1935 publicó un método para cuantificar el contenido de agua. A este método lo denominó ‘’Titulación Karl Fischer’’. Es una técnica práctica, versátil con resultados exactos para la valoración de humedad. Importancia de su Aplicación  Es de vital importancia conocer el factor del reactivo KF empleado como agente valorante en la valoración volumétrica

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Importancia del Control Sanitario en los Cultivos de Camarón
Acuacultura

Importancia del Control Sanitario en los Cultivos de Camarón

La industria del cultivo del camarón en América Latina ha desarrollado y emergido como una de las mayores fuentes de ingreso de divisas extranjeras de la región. Para el 2020 en el Ecuador la industria de cultivos de camarón lideró las exportaciones no petroleras del país con el 25.5 %, desplazando a las exportaciones de banano y plátano a un

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